muffin anglais nature – tasses vers grammes

Un muffin anglais nature est une petite miche tendre et alvéolée, idéale à griller.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Cups g
16
32
48
64
96
128

Ouvrez-le et grillez pour œufs bénédicte, sandwiches du matin ou tartinades.

Questions fréquentes

Why weigh dry grains?
Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.

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