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Feuille de nori

Les feuilles de nori sont de fines algues rôties au goût umami et croquant.

Enveloppez sushis, roulez kimbap, ciselez pour assaisonner le riz ou émiettez sur soupes et nouilles.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Gardez scellé et au sec; utilisez rapidement après ouverture pour garder le croquant.

Sources: CDC · FDA

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