Noix, lait de coco cru (liquide extrait de viande râpée et d'eau) : combien de grammes dans une cuillère ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 14 juillet 2026

Le lait de coco frais est extrait de coco râpé et d'eau, donnant un liquide crémeux et légèrement sucré.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Noix, lait de coco cru (liquide extrait de viande râpée et d'eau) (1.014 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Noix, lait de coco cru (liquide extrait de viande râpée et d'eau) — c. à soupe → grammes Documentation d'intégration Vous utilisez WordPress ?

Table de référence

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10	150
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14	210
15	225
20	300
25	375
30	450

Employez-le dans currys, soupes, smoothies, plats de riz et pâtisserie sans produits laitiers.

Questions fréquentes

Noix, lait de coco cru (liquide extrait de viande râpée et d'eau) coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?: Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.
Remplacer Noix, lait de coco cru (liquide extrait de viande râpée et d'eau) frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?: Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.

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