Oignons cuits, bouillis, égouttés, sans sel : combien de grammes dans une c. à café ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 22 juillet 2026

Les oignons bouillis perdent leur piquant et deviennent doux et tendres après cuisson.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Oignons cuits, bouillis, égouttés, sans sel (0.888 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Oignons cuits, bouillis, égouttés, sans sel — c. à café → grammes Documentation d'intégration Vous utilisez WordPress ?

Table de référence

tsp	g
1	4
2	9
3	13
4	18
5	22
6	26
7	31
8	35
9	39
10	44
11	48
12	53
13	57
14	61
15	66
20	88
25	109
30	131

Employez-les en purées, soupes, gratins ou hachez-les dans purées et dips.

Questions fréquentes

Dois-je tamiser Oignons cuits, bouillis, égouttés, sans sel avant une cuillère à café ?: Non — la table utilise non tamisé. Tamiser rend la poudre plus légère, ~20 % de moins.
Peut-on remplacer Oignons cuits, bouillis, égouttés, sans sel par une poudre similaire au même poids ?: Pour la structure/masse oui, mais la force de levée varie — la levure chimique est ~3× plus faible que le bicarbonate à masse égale. Vérifiez la chimie, pas seulement le poids.

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15	66
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