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Pêche, coupée en dés

Pêche en dés; cubes tendres et juteux à douceur florale.

Pesez pour cobblers, sauces ou yaourt; égouttez légèrement s il est très juteux.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Chill diced peaches and use within a day or two for best texture.

Sources: CDC · FDA

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