Nectar de poire en conserve, sans acide ascorbique ajouté : combien de grammes dans une c. à café ?
Le nectar de poire est une boisson douce et pulpeuse à base de purée de poire légèrement filtrée, en boîte.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 10 |
| 3 | 16 |
| 4 | 21 |
| 5 | 26 |
Servez frais, mélangez dans des spritz ou utilisez comme liquide de pâtisserie dans gâteaux et cakes.
Questions fréquentes
- Quel écart entre rase et bombée pour Nectar de poire en conserve, sans acide ascorbique ajouté ?
- Jusqu'au double. Une cuillère à café arasée de Nectar de poire en conserve, sans acide ascorbique ajouté lit ~6 g ; bombée peut atteindre 12 g.
- Puis-je remplacer Nectar de poire en conserve, sans acide ascorbique ajouté par une tartinade plus fluide 1:1 au poids ?
- Au poids oui, mais la rhéologie change — une tartinade plus fluide comble les vides que vous aviez arasés, la suite (mélange, couches) peut réagir autrement.