fromage ricotta : combien de grammes dans une cuillère ?

Ricotta; fromage frais doux et humide à caillé fin.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de fromage ricotta (0.53 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
18
216
324
431
539
647
755
863
971
1078
1186
1294
13102
14110
15118
20157
25196
30235

Pesez pour lasagnes, garnitures et pâtisserie afin de maîtriser l humidité.

Questions fréquentes

Can I drain it?
Yes—drain through cheesecloth if you need thicker ricotta for baking.

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