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Graines, farine de graines de tournesol, partiellement dégraissées

La farine de graines de tournesol partiellement dégraissée est une farine riche en protéines, au goût de noix et sans gluten.

Utilisez-la en pâtisserie sans gluten, pancakes et barres; mélangez avec d autres farines pour une texture plus légère.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Gardez hermétique dans un endroit frais et sombre; réfrigérez ou congelez après ouverture pour ralentir le rancissement.

Sources: CDC · FDA

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