Sorbet aux fruits – tasses vers grammes
Le sorbet aux fruits est un dessert glacé léger à base de purée de fruits et de sucre, sans produits laitiers.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 32 | |
| 64 | |
| 96 | |
| 128 | |
| 192 | |
| 256 |
Servez en boules seul, entre les plats ou avec gâteau et fruits rouges.
Questions fréquentes
- Comment mesurer Sorbet aux fruits collant dans une tasse ?
- Vaporisez la tasse d'un peu d'huile avant d'ajouter Sorbet aux fruits — il se démoule proprement et évite la sous-mesure.
- Remplissage libre ou tassé pour Sorbet aux fruits ?
- Remplissage libre, sauf si la recette précise tassé. Tasser peut ajouter 15–20 % de poids.