Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu), faible en sodium – mL vers grammes

Pratique quand Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu), faible en sodium est indiqué en volume mais que vous souhaitez peser l'ingrédient.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

mL g
10 11
25 27
50 54
75 81
100 108

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Questions fréquentes

Pourquoi 1 mL n'égale pas 1 gramme ?
Seule l'eau respecte ce ratio. Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu), faible en sodium est plus léger ou plus dense, d'où l'ajustement par densité.
Puis-je inverser la conversion ?
Oui. Divisez les grammes par le facteur de densité pour revenir aux millilitres de Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu), faible en sodium.

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