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Épices, safran : combien de grammes dans une tasse ?

Une tasse de Épices, safran peut varier de 120 à 150 g selon qu'on plonge la tasse ou qu'on utilise la méthode cuillère-et-ras : la méthode compte plus que la marque.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Épices, safran — tasses vers grammes
Tassesg
0.38
0.517
0.825
1.034
1.550
2.067

Questions fréquentes

Plonger la tasse ou cuillère-et-ras pour Épices, safran ?
Cuillère-et-ras pour la précision. Plonger dans le paquet tasse la poudre et ajoute 20 à 30 g par tasse.
La marque de Épices, safran change-t-elle notablement la valeur en grammes ?
Pour la plupart des marques grand public, non — la densité varie <5 %. Les variantes pro peuvent différer ; vérifiez l'étiquette.

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