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Jus de tomate en conserve, avec sel ajouté

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Le jus de tomate en conserve sans sel apporte la même acidité de tomate avec contrôle du sodium.

Servez frais, utilisez en soupes, braisés, sauces ou cocktails en dosant vous-même le sel.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité : USDA FoodData Central

Boissons

Les boissons sucrées sont plus denses que l'eau. Convertir les volumes en grammes est le meilleur moyen de surveiller l'apport en sucre ou de réaliser des cocktails précis.

Is 1 cup of juice 240g? Not exactly. Because of the sugar content, 1 cup of juice usually weighs between 250g and 260g. Our calculator accounts for this density.

Conservation et ustensiles

  • Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
  • Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
  • Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
  • Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Gardez les boîtes fermées au frais; réfrigérez après ouverture et consommez sous 5–7 jours.

Sources: CDC · FDA

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