Chips tortilla : combien de grammes dans une cuillère ?

Les chips tortilla sont des triangles de maïs frits ou cuits, au croquant salé.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Chips tortilla (0.22 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
13
27
310
413
516
620
723
826
929
1033
1136
1239
1342
1446
1549
2065
2581
3098

Servez avec salsa, guacamole, nachos, chilaquiles ou en miettes croustillantes en garniture.

Questions fréquentes

Une cuillère de Chips tortilla est-elle fiable en recette ?
Pour doser la saveur, oui. Pour la pâtisserie structurelle ou l'équilibre des assaisonnements, pesez.
Quand peser Chips tortilla plutôt qu'à la cuillère ?
Quand la recette indique des grammes ou qu'un gramme de plus changerait le résultat (levée, équilibre, épaississement).

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