Chips tortilla : combien de grammes dans une cuillère ?
Les chips tortilla sont des triangles de maïs frits ou cuits, au croquant salé.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 3 |
| 2 | 7 |
| 3 | 10 |
| 4 | 13 |
| 5 | 16 |
Servez avec salsa, guacamole, nachos, chilaquiles ou en miettes croustillantes en garniture.
Questions fréquentes
- Une cuillère de Chips tortilla est-elle fiable en recette ?
- Pour doser la saveur, oui. Pour la pâtisserie structurelle ou l'équilibre des assaisonnements, pesez.
- Quand peser Chips tortilla plutôt qu'à la cuillère ?
- Quand la recette indique des grammes ou qu'un gramme de plus changerait le résultat (levée, équilibre, épaississement).