Thon en conserve, égoutté : combien de grammes dans une tasse ?
Thon en conserve égoutté; poisson maigre qui varie selon le liquide de conserve et le séchage.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 28 |
| 1/4 cup | 57 |
| 1/3 cup | 76 |
| 1/2 cup | 114 |
| 2/3 cup | 151 |
| 3/4 cup | 170 |
| 1 cup | 227 |
| 1 1/2 cups | 341 |
| 2 cups | 454 |
Pesez après égouttage pour salades ou galettes; en huile pèse plus qu en eau.
Questions fréquentes
- Quelle marge d'erreur attendre sur les mesures de Thon en conserve, égoutté ?
- Environ ±10 % pour les mesures en volume, ±1 % à la balance. Les recettes tolérantes à ±10 % fonctionnent avec les deux ; la pâtisserie précise exige la balance.
- La substitution d'ingrédients change-t-elle les valeurs en grammes pour Thon en conserve, égoutté ?
- Le chiffre grammes-par-tasse est lié à la densité, la substitution le modifie proportionnellement au rapport de densité. Vérifiez la densité du remplaçant avant un échange 1:1.
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