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Fagioli neri, cotti

Fagioli neri cotti; legumi morbidi dal sapore terroso e con buona struttura.

Pesa per zuppe, bowl o rifritti; scola e sciacqua i cotti in scatola per regolare il sale.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità: USDA FoodData Central

Conservazione e strumenti utili

  • Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
  • Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
  • Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
  • Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.

Refrigerate cooked beans in their liquid for up to several days.

Fonti: CDC · FDA

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