Olio di burro anidro: da grammi a cup (conversione)
Per Olio di burro anidro la densità è vicina all'acqua ma il grasso sposta il rapporto grammi-cup fuori dal 1:1; la tabella sceglie la variante mediana.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.2 |
| 100 | 0.5 |
| 150 | 0.7 |
| 200 | 1.0 |
| 250 | 1.2 |
| 300 | 1.5 |
| 350 | 1.7 |
| 400 | 2.0 |
| 450 | 2.2 |
| 500 | 2.4 |
| 600 | 2.9 |
| 700 | 3.4 |
| 800 | 3.9 |
| 900 | 4.4 |
| 1000 | 4.9 |
Domande frequenti
- Quale variante di Olio di burro anidro usa questa tabella grammi-cup?
- La variante intera standard. Scremato o light si convertono in un volume per cup leggermente maggiore per lo stesso peso — correggi dell'1–2 %.
- La percentuale di grassi conta per piccole quantità di Olio di burro anidro?
- Poco sotto la mezza cup; in modo significativo da una cup in su. Per pasticceria stretta, scegli la variante della ricetta.