Posso usare burro salato al posto di quello non salato?

Sì, ma riduci il sale aggiunto nella ricetta di circa 1/4 di cucchiaino per ogni panetto (113g) di burro utilizzato.

Burro salato

Il burro salato contiene sale aggiunto che agisce da conservante ed esaltatore di sapidità. Ottimo spalmato sul pane, può però essere rischioso in pasticceria quando la ricetta richiede burro non salato, perché il sale non si può togliere. Il nostro calcolatore converte il peso con precisione, così puoi sostituirlo con sicurezza riducendo il sale aggiunto altrove.

Che cos'è Burro salato?

Convertitore rapido

Ingrediente

Cup statunitense = 236,588 mL
1 cucchiaio = 14,787 mL
1 cucchiaino = 4,929 mL

Dati di densità:USDA SR Legacy

Burro salato — Tazza → g

Tazze	g
1/8 cup	28
1/4 cup	57
1/3 cup	76
1/2 cup	113
2/3 cup	151
3/4 cup	170
1 cup	227
1 1/2 cups	340
2 cups	454

Burro salato — Cucchiaio → g

Cucchiai	g
1	14
2	28
3	43
4	57
5	71
6	85
7	99
8	113
9	128
10	142
11	156
12	170
13	184
14	199
15	213
20	284
25	355
30	425

Burro salato — g → Tazze

g	Tazze
50	0.2
100	0.4
150	0.7
200	0.9
250	1.1
300	1.3
350	1.5
400	1.8
450	2.0
500	2.2
600	2.6
700	3.1
800	3.5
900	4.0
1000	4.4

Burro salato — mL → g

mL	g
10	10
25	24
50	48
75	72
100	96
125	120
150	144
200	192
250	240
500	480
750	719
1000	959

Burro salato — Cucchiaino → g

Cucchiaini	g
1	5
2	9
3	14
4	19
5	24
6	28
7	33
8	38
9	43
10	47
11	52
12	57
13	61
14	66
15	71
20	95
25	118
30	142

Burro salato — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

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Risorse suggerite

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Revisionato: 2026-06-12

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FAQ

Posso usare burro salato al posto di quello non salato?: Sì, ma riduci il sale aggiunto nella ricetta di circa 1/4 di cucchiaino per ogni panetto (113g) di burro utilizzato.

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Ugo Candido | Aggiornato 31 agosto 2026

Ingredienti simili

Burro non salato

Cucchiai	g
1	14
2	28
3	43
4	57
5	71
6	85
7	99
8	113
9	128
10	142
11	156
12	170
13	184
14	199
15	213
20	284
25	355
30	425

Cucchiaini	g
1	5
2	9
3	14
4	19
5	24
6	28
7	33
8	38
9	43
10	47
11	52
12	57
13	61
14	66
15	71
20	95
25	118
30	142

Cucchiai	g
1	14
2	28
3	43
4	57
5	71
6	85
7	99
8	113
9	128
10	142
11	156
12	170
13	184
14	199
15	213
20	284
25	355
30	425

Cucchiaini	g
1	5
2	9
3	14
4	19
5	24
6	28
7	33
8	38
9	43
10	47
11	52
12	57
13	61
14	66
15	71
20	95
25	118
30	142