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Brodo di pollo: quanti grammi in un cucchiaio?

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Ugo Candido | Aggiornato

Brodo di pollo; base liquida saporita con collagene e sale variabili per marca.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Brodo di pollo (1.03 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Brodo di pollo — cucchiai → grammiDocumentazione embedUsi WordPress?

Tabella di riferimento

tbspg
115
230
346
461
576
691
7107
8122
9137
10152
11168
12183
13198
14213
15228
20305
25381
30457

Pesa per zuppe, risotti e salse; assaggia il sale prima di aggiungerne altro.

Domande frequenti

Un cucchiaio USA è 15 mL ovunque?
In questa tabella, sì. I cucchiai UK storicamente erano più grandi (17,7 mL), ma 15 mL USA è lo standard di ricetta qui.
Brodo di pollo perde peso durante una lunga conservazione?
Non in contenitori sigillati — i liquidi acquosi hanno tasso di vapore prossimo a zero sotto ebollizione. L'evaporazione conta solo in contenitori aperti per giorni.

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