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Fagioli rossi, secchi, crudi
I fagioli rossi secchi pesano ~0,75 g/mL. Pesare i secchi dà rapporti acqua/ammollo/cottura precisi e rese prevedibili dopo la bollitura.
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA FoodData Central
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