Hub ingrédient
Haricots rouges, secs, crus
Les haricots rouges secs pèsent ~0,75 g/mL. Les peser à sec donne des ratios trempage/cuisson précis et des rendements prévisibles après ébullition.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA FoodData Central