Ingredient hub

Fagioli bianchi secchi

I fagioli navy secchi sono piccoli fagioli bianchi che diventano cremosi e delicati per zuppe e purè.

Ottimi per baked beans, zuppe di fagioli bianchi, purè o per dare corpo agli stufati.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità: USDA FoodData Central

Conservazione e strumenti utili

  • Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
  • Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
  • Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
  • Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.

Conserva secchi in luogo fresco e buio; i cotti durano 4–5 giorni in frigo o si congelano.

Fonti: CDC · FDA

Tutte le conversioni per questo ingrediente

Stufo di convertire?

Cucinare come un professionista richiede precisione. Per risultati perfetti pesa gli ingredienti.

Link di affiliazione: se acquisti, potremmo ricevere una piccola commissione.