Noce moscata macinata
Noce moscata in polvere; spezia calda e resinosa, molto potente in piccole dosi.
Dosala con precisione per creme, besciamelle o dolci; ne basta poca.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA SR Legacy
Noce moscata macinata — Tazza → g
| Tazze | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 14 |
| 1/4 cup | 28 |
| 1/3 cup | 37 |
| 1/2 cup | 56 |
| 2/3 cup | 75 |
| 3/4 cup | 84 |
| 1 cup | 112 |
| 1 1/2 cups | 168 |
| 2 cups | 224 |
Noce moscata macinata — Cucchiaio → g
| Cucchiai | g |
|---|---|
| 1 | 7 |
| 2 | 14 |
| 3 | 21 |
| 4 | 28 |
| 5 | 35 |
| 6 | 42 |
| 7 | 49 |
| 8 | 56 |
| 9 | 63 |
| 10 | 70 |
| 11 | 77 |
| 12 | 84 |
| 13 | 91 |
| 14 | 98 |
| 15 | 105 |
| 20 | 140 |
| 25 | 175 |
| 30 | 210 |
Noce moscata macinata — g → Tazze
| g | Tazze |
|---|---|
| 50 | 0.4 |
| 100 | 0.9 |
| 150 | 1.3 |
| 200 | 1.8 |
| 250 | 2.2 |
| 300 | 2.7 |
| 350 | 3.1 |
| 400 | 3.6 |
| 450 | 4.0 |
| 500 | 4.5 |
| 600 | 5.4 |
| 700 | 6.3 |
| 800 | 7.1 |
| 900 | 8.0 |
| 1000 | 8.9 |
Noce moscata macinata — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 5 |
| 25 | 12 |
| 50 | 24 |
| 75 | 36 |
| 100 | 47 |
| 125 | 59 |
| 150 | 71 |
| 200 | 95 |
| 250 | 118 |
| 500 | 237 |
| 750 | 355 |
| 1000 | 473 |
Noce moscata macinata — Cucchiaino → g
| Cucchiaini | g |
|---|---|
| 1 | 2 |
| 2 | 5 |
| 3 | 7 |
| 4 | 9 |
| 5 | 12 |
| 6 | 14 |
| 7 | 16 |
| 8 | 19 |
| 9 | 21 |
| 10 | 23 |
| 11 | 26 |
| 12 | 28 |
| 13 | 30 |
| 14 | 33 |
| 15 | 35 |
| 20 | 47 |
| 25 | 58 |
| 30 | 70 |
Noce moscata macinata — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tabella spezie e aromi
Non eccedere più con le spezie. Pesi in grammi per oltre 40 spezie ed erbe, pronto da stampare.
Conservazione e strumenti utili
- Conserva in una dispensa fresca e asciutta (sotto 21 °C) al riparo dalla luce.
- Usa contenitori ermetici: gli ingredienti secchi guadagnano l'1–2 % di massa in aria umida.
- Ruota le scorte: primo in, primo uso, anche se il prodotto sembra invariato.
- Controlla le date di preferibile consumo; la potenza cala prima dell'aspetto.
Tieni sigillato e al buio; la noce moscata intera mantiene l'aroma più a lungo di quella macinata.