Nuez moscada molida

Nuez moscada molida; especia cálida y resinosa, potente en pequeñas cantidades.

Mide con precisión para natillas, salsas cremosas o repostería; un poco rinde mucho.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

Fuente de densidad:USDA SR Legacy

Nuez moscada molida — Taza → g

Tazas	g
1/8 cup	14
1/4 cup	28
1/3 cup	37
1/2 cup	56
2/3 cup	75
3/4 cup	84
1 cup	112
1 1/2 cups	168
2 cups	224

Nuez moscada molida — Cda → g

Cda	g
1	7
2	14
3	21
4	28
5	35
6	42
7	49
8	56
9	63
10	70
11	77
12	84
13	91
14	98
15	105
20	140
25	175
30	210

Nuez moscada molida — g → Tazas

g	Tazas
50	0.4
100	0.9
150	1.3
200	1.8
250	2.2
300	2.7
350	3.1
400	3.6
450	4.0
500	4.5
600	5.4
700	6.3
800	7.1
900	8.0
1000	8.9

Nuez moscada molida — mL → g

mL	g
10	5
25	12
50	24
75	36
100	47
125	59
150	71
200	95
250	118
500	237
750	355
1000	473

Nuez moscada molida — Cdita → g

Cdita	g
1	2
2	5
3	7
4	9
5	12
6	14
7	16
8	19
9	21
10	23
11	26
12	28
13	30
14	33
15	35
20	47
25	58
30	70

Nuez moscada molida — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tabla de especias y hierbas

No te excedas con las especias. Pesos en gramos para más de 40 especias y hierbas, listo para imprimir.

Almacenamiento y herramientas

Guarda en una despensa fresca y seca (menos de 21 °C) sin luz directa.
Usa recipientes herméticos: los secos ganan 1–2 % de masa en aire húmedo.
Rota el inventario: primero en entrar, primero en salir.
Revisa las fechas de consumo preferente; la potencia decae antes del aspecto.

Guarda sellado y a oscuras; la nuez moscada entera conserva el aroma más que la molida.

Fuentes: CDC · FDA

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