Fiocchi d'avena cotti

Porridge di avena cotto; crema morbida di fiocchi idratati.

Pesa per porzioni o per aggiunte in ricette; si addensa raffreddando—aggiungi liquido se serve.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA FoodData Central

Fiocchi d'avena cotti — Tazza → g

Tazzeg
1/8 cup11
1/4 cup21
1/3 cup28
1/2 cup43
2/3 cup57
3/4 cup64
1 cup85
1 1/2 cups128
2 cups170

Fiocchi d'avena cotti — Cucchiaio → g

Cucchiaig
15
211
316
421
527
632
737
843
948
1053
1159
1264
1369
1475
1580
20106
25133
30160

Fiocchi d'avena cotti — g → Tazze

gTazze
500.6
1001.2
1501.8
2002.3
2502.9
3003.5
3504.1
4004.7
4505.3
5005.9
6007.0
7008.2
8009.4
90010.6
100011.7

Fiocchi d'avena cotti — mL → g

mLg
104
259
5018
7527
10036
12545
15054
20072
25090
500180
750270
1000360

Fiocchi d'avena cotti — Cucchiaino → g

Cucchiainig
12
24
35
47
59
611
712
814
916
1018
1120
1221
1323
1425
1527
2035
2544
3053

Fiocchi d'avena cotti — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabella cup-grammi stampabile

Oltre 100 ingredienti con pesi esatti in grammi per cup, cucchiaio e cucchiaino. Il foglietto che ogni cuoco dovrebbe avere.

Cereali

Riso, avena, quinoa, couscous e altri cereali assorbono acqua in proporzioni precise. Il volume è alterato dalla dimensione dei chicchi e dall’aria tra di essi. Pesare a secco e da cotti mantiene la consistenza sotto controllo.

Perché pesare i cereali a secco?La cup varia con grandezza e compattazione. Il peso assicura il giusto rapporto acqua/cereale per risultati sgranati, non gommosi.

Conservazione e strumenti utili

  • Conserva in una dispensa fresca e asciutta (sotto 21 °C) al riparo dalla luce.
  • Usa contenitori ermetici: gli ingredienti secchi guadagnano l'1–2 % di massa in aria umida.
  • Ruota le scorte: primo in, primo uso, anche se il prodotto sembra invariato.
  • Controlla le date di preferibile consumo; la potenza cala prima dell'aspetto.

Refrigerate and reheat with a splash of milk/water to loosen.

Fonti: CDC · FDA

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