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Olio, industriale, di soia (parzialmente idrogenato) e di soia (invernale), versabile, trasparente, per frittura: da grammi a cup (conversione)

Per Olio, industriale, di soia (parzialmente idrogenato) e di soia (invernale), versabile, trasparente, per frittura la densità è vicina all'acqua ma il grasso sposta il rapporto grammi-cup fuori dal 1:1; la tabella sceglie la variante mediana.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

gCups
500.2
1000.5
1500.7
2000.9
2501.1

Domande frequenti

Quale variante di Olio, industriale, di soia (parzialmente idrogenato) e di soia (invernale), versabile, trasparente, per frittura usa questa tabella grammi-cup?
La variante intera standard. Scremato o light si convertono in un volume per cup leggermente maggiore per lo stesso peso — correggi dell'1–2 %.
La densità di Olio, industriale, di soia (parzialmente idrogenato) e di soia (invernale), versabile, trasparente, per frittura cambia dopo diversi giorni dall'apertura della confezione?
Marginalmente. Il grasso può separarsi, ma il peso misurato per cup/mL resta entro l'1 % finché il prodotto è nella data di scadenza.

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