Cipolla (Tritata)

'Una cipolla media' è la misura più vaga in cucina: può variare dai 100g ai 300g. Se stai facendo una zuppa non importa, ma in salse, polpette o ripieni, l'eccesso di cipolla rilascia acqua che può rovinare la consistenza. Pesare la cipolla tritata ti dà il controllo totale sul sapore e sull'umidità.

Che cos'è Cipolla (Tritata)?

'Una cipolla media' è la misura più vaga in cucina: può variare dai 100g ai 300g. Se stai facendo una zuppa non importa, ma in salse, polpette o ripieni, l'eccesso di cipolla rilascia acqua che può rovinare la consistenza. Pesare la cipolla tritata ti dà il controllo totale sul sapore e sull'umidità.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA SR Legacy

Cipolla (Tritata) — Tazza → g

Tazzeg
1/8 cup20
1/4 cup40
1/3 cup53
1/2 cup80
2/3 cup107
3/4 cup120
1 cup160
1 1/2 cups240
2 cups320

Cipolla (Tritata) — Cucchiaio → g

Cucchiaig
110
220
330
440
550
660
770
880
990
10100
11110
12120
13130
14140
15150
20200
25250
30300

Cipolla (Tritata) — g → Tazze

gTazze
500.3
1000.6
1500.9
2001.3
2501.6
3001.9
3502.2
4002.5
4502.8
5003.1
6003.8
7004.4
8005.0
9005.6
10006.3

Cipolla (Tritata) — mL → g

mLg
107
2517
5034
7551
10068
12585
150101
200135
250169
500338
750507
1000676

Cipolla (Tritata) — Cucchiaino → g

Cucchiainig
13
27
310
413
517
620
723
827
930
1033
1137
1240
1343
1447
1550
2067
2583
30100

Cipolla (Tritata) — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabella cup-grammi stampabile

Oltre 100 ingredienti con pesi esatti in grammi per cup, cucchiaio e cucchiaino. Il foglietto che ogni cuoco dovrebbe avere.

FAQ

Quanto pesa una cipolla media?
In media: Piccola = 110g, Media = 150-170g, Grande = 250g+. Ma la natura varia. Se una ricetta chiede '1 tazza di cipolla tritata', punta a circa 150g.

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