Small, Medium, Large Onion: What are the weights?

Roughly: Small = 110g, Medium = 150-170g, Large = 250g+. But nature varies. If a recipe calls for '1 cup chopped onion', aim for about 150g.

Oignon (haché)

'Un oignon moyen' est une mesure floue (100g à 300g). En sauce ou farce, trop d'oignon libère de l'eau et gâche la texture. Peser l'oignon haché vous donne un contrôle total sur le goût et l'humidité.

Qu'est-ce que Oignon (haché) ?

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA SR Legacy

Oignon (haché) — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	20
1/4 cup	40
1/3 cup	53
1/2 cup	80
2/3 cup	107
3/4 cup	120
1 cup	160
1 1/2 cups	240
2 cups	320

Oignon (haché) — C. soupe → g

C. soupe	g
1	10
2	20
3	30
4	40
5	50
6	60
7	70
8	80
9	90
10	100
11	110
12	120
13	130
14	140
15	150
20	200
25	250
30	300

Oignon (haché) — g → Tasses

g	Tasses
50	0.3
100	0.6
150	0.9
200	1.3
250	1.6
300	1.9
350	2.2
400	2.5
450	2.8
500	3.1
600	3.8
700	4.4
800	5.0
900	5.6
1000	6.3

Oignon (haché) — mL → g

mL	g
10	7
25	17
50	34
75	51
100	68
125	85
150	101
200	135
250	169
500	338
750	507
1000	676

Oignon (haché) — C. café → g

C. café	g
1	3
2	7
3	10
4	13
5	17
6	20
7	23
8	27
9	30
10	33
11	37
12	40
13	43
14	47
15	50
20	67
25	83
30	100

Oignon (haché) — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

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FAQ

Small, Medium, Large Onion: What are the weights?: Roughly: Small = 110g, Medium = 150-170g, Large = 250g+. But nature varies. If a recipe calls for '1 cup chopped onion', aim for about 150g.

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 31 août 2026

C. soupe	g
1	10
2	20
3	30
4	40
5	50
6	60
7	70
8	80
9	90
10	100
11	110
12	120
13	130
14	140
15	150
20	200
25	250
30	300

C. café	g
1	3
2	7
3	10
4	13
5	17
6	20
7	23
8	27
9	30
10	33
11	37
12	40
13	43
14	47
15	50
20	67
25	83
30	100

C. soupe	g
1	10
2	20
3	30
4	40
5	50
6	60
7	70
8	80
9	90
10	100
11	110
12	120
13	130
14	140
15	150
20	200
25	250
30	300

C. café	g
1	3
2	7
3	10
4	13
5	17
6	20
7	23
8	27
9	30
10	33
11	37
12	40
13	43
14	47
15	50
20	67
25	83
30	100