Riso Bianco (Cotto) – da cup a grammi
Pesare il riso cotto è fondamentale per chi traccia i macronutrienti (calorie/carboidrati). Una tazza di riso cotto può variare da 130g a 170g a seconda di quanto è 'pressato' o 'sgranato'. Usare la bilancia elimina l'ambiguità del volume e ti assicura di servire la porzione esatta, senza dover indovinare quanta acqua è stata assorbita.
Convertitore rapido
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| Cups | g |
|---|---|
| 38 | |
| 77 | |
| 115 | |
| 154 | |
| 231 | |
| 308 |
Pesa per contorni, saltati o sushi; raffredda rapidamente per sicurezza alimentare.
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Domande frequenti
- Qual è il rapporto di peso tra crudo e cotto?
- Generalmente, il riso triplica il suo peso. 100g di riso crudo diventano circa 300g di riso cotto. Se stai seguendo una dieta, specifica sempre se hai pesato a crudo (più preciso) o a cotto.