Zucchine a dadini
Zucchina a cubetti; dadi teneri e umidi con aria moderata tra i pezzi.
Pesa per saltati, ratatouille o pani; evita di salare presto a meno di voler scolare.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA SR Legacy
Zucchine a dadini — Tazza → g
| Tazze | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 15 |
| 1/4 cup | 31 |
| 1/3 cup | 41 |
| 1/2 cup | 62 |
| 2/3 cup | 83 |
| 3/4 cup | 93 |
| 1 cup | 124 |
| 1 1/2 cups | 186 |
| 2 cups | 248 |
Zucchine a dadini — Cucchiaio → g
| Cucchiai | g |
|---|---|
| 1 | 8 |
| 2 | 16 |
| 3 | 23 |
| 4 | 31 |
| 5 | 39 |
| 6 | 47 |
| 7 | 54 |
| 8 | 62 |
| 9 | 70 |
| 10 | 78 |
| 11 | 85 |
| 12 | 93 |
| 13 | 101 |
| 14 | 109 |
| 15 | 116 |
| 20 | 155 |
| 25 | 194 |
| 30 | 233 |
Zucchine a dadini — g → Tazze
| g | Tazze |
|---|---|
| 50 | 0.4 |
| 100 | 0.8 |
| 150 | 1.2 |
| 200 | 1.6 |
| 250 | 2.0 |
| 300 | 2.4 |
| 350 | 2.8 |
| 400 | 3.2 |
| 450 | 3.6 |
| 500 | 4.0 |
| 600 | 4.8 |
| 700 | 5.6 |
| 800 | 6.5 |
| 900 | 7.3 |
| 1000 | 8.1 |
Zucchine a dadini — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 5 |
| 25 | 13 |
| 50 | 26 |
| 75 | 39 |
| 100 | 52 |
| 125 | 66 |
| 150 | 79 |
| 200 | 105 |
| 250 | 131 |
| 500 | 262 |
| 750 | 393 |
| 1000 | 524 |
Zucchine a dadini — Cucchiaino → g
| Cucchiaini | g |
|---|---|
| 1 | 3 |
| 2 | 5 |
| 3 | 8 |
| 4 | 10 |
| 5 | 13 |
| 6 | 16 |
| 7 | 18 |
| 8 | 21 |
| 9 | 23 |
| 10 | 26 |
| 11 | 28 |
| 12 | 31 |
| 13 | 34 |
| 14 | 36 |
| 15 | 39 |
| 20 | 52 |
| 25 | 65 |
| 30 | 78 |
Zucchine a dadini — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tabella cup-grammi stampabile
Oltre 100 ingredienti con pesi esatti in grammi per cup, cucchiaio e cucchiaino. Il foglietto che ogni cuoco dovrebbe avere.
Conservazione e strumenti utili
- Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32 °C).
- Frigorifero a 4 °C o meno: la catena del freddo riduce la perdita di massa.
- Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per scendere di temperatura rapidamente.
- Usa un termometro da frigorifero per verificare le temperature.
Tieni in frigo; consuma presto dopo il taglio per evitare che diventi acquoso.