Categoria
Dessert
Dessert in polvere, montati o surgelati hanno densità diverse. Seleziona il tipo esatto.
Fonte: USDA FDC - dessert search
Gelati, Cioccolato ice creams chocolate Gelato alla vaniglia ice cream vanilla Gelato, cioccolato ice cream chocolate Guarnizioni, caramello o caramello toppings butterscotch or caramel Latte di soia, cioccolato, con aggiunta di calcio, vitamine A e D soymilk chocolate with added calcium vitamins a and d Latte di soia, cioccolato, non fortificato soymilk chocolate unfortified Sciroppi, Cioccolato, Sciroppo Light al gusto di cioccolato genuino Hershey'S syrups chocolate hershey s genuine chocolate flavored lite syrup Sciroppi, Cioccolato, Tipo Fudge syrups chocolate fudge type Sorbetto all'arancia sherbet orange sorbetto alla frutta sorbet fruit tavoletta di cioccolato al latte chocolate bar milk tavoletta di cioccolato fondente chocolate bar dark
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Composizione del cluster
Questa categoria copre 12 ingredienti. I cluster attributo dominanti sono articoli densi o eterogenei e concentrati zuccherini e sciroppi.
- articoli densi o eterogenei — 11 ingredienti
- concentrati zuccherini e sciroppi — 1 ingrediente
Sintesi
Le tabelle convertono volume in massa usando densità specifiche per ingrediente. Per maggiore precisione usa il peso; il volume varia con compattazione, taglio e temperatura.
Metodologia
- Dati riassunti da fonti governative USA (USDA FoodData Central, USDA FNDDS) e riferimenti di laboratorio quando disponibili.
- Calcoli con precisione interna elevata e arrotondamento a valori pratici d’uso.
- Volume di default: cup USA, salvo indicazioni metriche o UK nella pagina specifica.
Standard di misura
- Massa: grammi (g).
- Volume: mL, cup USA, cucchiaio (tbsp), cucchiaino (tsp).
- Temperatura: ambiente, salvo diversa indicazione.
Esempi e casi limite
- Polveri da dessert sono leggere e comprimibili (USDA FDC).
- Prodotti montati contengono aria e pesano meno (USDA FDC).
- Dessert surgelati variano per aria e grassi (USDA FDC).
Ultimo aggiornamento: 2026-08-31