Mirin
El mirin es un vino de arroz japonés dulce que aporta brillo y dulzor suave.
Úsalo en teriyaki, glaseados, guisos, aderezos y para equilibrar salsas saladas.
Conversión rápida
- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad:Reference tested
Mirin — Taza → g
| Tazas | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 35 |
| 1/4 cup | 71 |
| 1/3 cup | 95 |
| 1/2 cup | 142 |
| 2/3 cup | 189 |
| 3/4 cup | 213 |
| 1 cup | 284 |
| 1 1/2 cups | 426 |
| 2 cups | 568 |
Mirin — Cda → g
| Cda | g |
|---|---|
| 1 | 18 |
| 2 | 35 |
| 3 | 53 |
| 4 | 71 |
| 5 | 89 |
| 6 | 106 |
| 7 | 124 |
| 8 | 142 |
| 9 | 160 |
| 10 | 177 |
| 11 | 195 |
| 12 | 213 |
| 13 | 231 |
| 14 | 248 |
| 15 | 266 |
| 20 | 355 |
| 25 | 444 |
| 30 | 532 |
Mirin — g → Tazas
| g | Tazas |
|---|---|
| 50 | 0.2 |
| 100 | 0.4 |
| 150 | 0.5 |
| 200 | 0.7 |
| 250 | 0.9 |
| 300 | 1.1 |
| 350 | 1.2 |
| 400 | 1.4 |
| 450 | 1.6 |
| 500 | 1.8 |
| 600 | 2.1 |
| 700 | 2.5 |
| 800 | 2.8 |
| 900 | 3.2 |
| 1000 | 3.5 |
Mirin — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 12 |
| 25 | 30 |
| 50 | 60 |
| 75 | 90 |
| 100 | 120 |
| 125 | 150 |
| 150 | 180 |
| 200 | 240 |
| 250 | 300 |
| 500 | 600 |
| 750 | 900 |
| 1000 | 1200 |
Mirin — Cdita → g
| Cdita | g |
|---|---|
| 1 | 6 |
| 2 | 12 |
| 3 | 18 |
| 4 | 24 |
| 5 | 30 |
| 6 | 35 |
| 7 | 41 |
| 8 | 47 |
| 9 | 53 |
| 10 | 59 |
| 11 | 65 |
| 12 | 71 |
| 13 | 77 |
| 14 | 83 |
| 15 | 89 |
| 20 | 118 |
| 25 | 148 |
| 30 | 177 |
Mirin — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tabla de conversión de cocina
Tazas, cucharadas, cucharaditas, ml y oz — todo en un póster imprimible para aceites, líquidos, lácteos y salsas.
Condimentos
Los condimentos viscosos como el kétchup se pegan a las tazas. Esto causa desperdicio y suciedad. Pesar directamente en el plato es el método profesional, limpio y preciso.
How do I measure sticky sauces without the mess?Place your bowl on the scale, press 'Tare' (Zero), and squeeze/pour the sauce directly until you hit the target gram weight. No measuring spoons to wash!
Almacenamiento y herramientas
- Guarda en una despensa fresca y seca (menos de 21 °C) sin luz directa.
- Usa recipientes herméticos: los secos ganan 1–2 % de masa en aire húmedo.
- Rota el inventario: primero en entrar, primero en salir.
- Revisa las fechas de consumo preferente; la potencia decae antes del aspecto.
Guarda cerrado; refrigera tras abrir para mantener el sabor.