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Masa de tarta horneada

La base de tarta horneada es una concha de masa precocida, mantecosa y hojaldrada.

Rellénala con cremas sin hornear, pays de crema, helados o úsala como base lista.

Storage & tools

• Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
• Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
• Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
• Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Guarda cerrada a temperatura ambiente unos días o congela para mantener el crujido.

Fuentes: CDC · FDA

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