Remojar 30–60 min reduce cocción; baja un poco el agua.

Arroz integral (seco): ¿cuántos gramos en una taza?

Por Fidamen-Chefsolver Team | Revisado por Ugo Candido | Actualizado 14 de julio de 2026

Arroz integral crudo; grano entero con salvado y germen, sabor a nuez.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Arroz integral (seco) (0.83 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

Arroz integral (seco) — tazas → gramos Documentación de embed ¿Usas WordPress?

Tabla de referencia

Arroz integral (seco) — de tazas a gramos
Tazas	g
1/8 cup	25
1/4 cup	49
1/3 cup	65
1/2 cup	98
2/3 cup	131
3/4 cup	147
1 cup	196
1 1/2 cups	295
2 cups	393

Pesa para pilafs y bowls; requiere más agua y tiempo que el arroz blanco.

Preguntas frecuentes

¿Conviene remojar?: Remojar 30–60 min reduce cocción; baja un poco el agua.

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