Semillas, mantequilla de sésamo, pasta: ¿cuántos gramos en una taza?

La pasta de mantequilla de sésamo (tipo tahini) es un untable suave y rico de semillas molidas.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Semillas, mantequilla de sésamo, pasta (1.082 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

Tabla de referencia

Semillas, mantequilla de sésamo, pasta — de tazas a gramos
Tazasg
1/8 cup32
1/4 cup64
1/3 cup85
1/2 cup128
2/3 cup171
3/4 cup192
1 cup256
1 1/2 cups384
2 cups512

Úsala en hummus, aderezos, salsas, fideos, galletas y barritas energéticas.

Preguntas frecuentes

¿Qué hago si el aceite se ha separado de Semillas, mantequilla de sésamo, pasta en el tarro?
Mezcla antes de medir. La masa total del tarro no cambió, pero la separación desvía cualquier medida en volumen — saca tras remover a fondo.
¿Puedo sustituir Semillas, mantequilla de sésamo, pasta por un untable más fluido 1:1 por peso?
Por gramos funciona, pero la reología cambia — uno más fluido entra en los huecos rasurados, así que el mezclado o capas posteriores pueden comportarse distinto.

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