Soja seca – de cucharadas (tbsp) a gramos
La soja seca es rica en proteína y queda tierna-masticable para sopas, guisos y leche de soja casera.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 11 |
| 2 | 22 |
| 3 | 33 |
| 4 | 44 |
| 5 | 55 |
Remoja largo, hierve bien y luego cocina a fuego lento para sopas, olla a presión o licúa para leche y tofu de soja.
Preguntas frecuentes
- ¿Cómo nivelo una cucharada de Soja seca pegajoso?
- Usa el lomo de un cuchillo o una espátula para rasar. Los ingredientes pegajosos tienden a hacer un montículo.
- ¿Puedo dividir los valores para 1/2 cucharada de Soja seca?
- Sí — divide entre dos. O usa una cucharadita (1 cda = 3 cditas) para cantidades menores.