Guisantes partidos, verdes, secos

Los guisantes partidos verdes secos se vuelven una base cremosa y ligeramente dulce para sopas y dals.

Hiérvelos sin remojo para sopa de guisantes partidos, dals, purés o espesar guisos.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad:USDA SR Legacy

Guisantes partidos, verdes, secos — Taza → g

Tazasg
1/8 cup24
1/4 cup49
1/3 cup65
1/2 cup98
2/3 cup131
3/4 cup147
1 cup196
1 1/2 cups294
2 cups392

Guisantes partidos, verdes, secos — Cda → g

Cdag
112
225
337
449
561
674
786
898
9110
10123
11135
12147
13159
14172
15184
20245
25306
30368

Guisantes partidos, verdes, secos — g → Tazas

gTazas
500.3
1000.5
1500.8
2001.0
2501.3
3001.5
3501.8
4002.0
4502.3
5002.6
6003.1
7003.6
8004.1
9004.6
10005.1

Guisantes partidos, verdes, secos — mL → g

mLg
108
2521
5041
7562
10083
125104
150124
200166
250207
500414
750621
1000828

Guisantes partidos, verdes, secos — Cdita → g

Cditag
14
28
312
416
520
625
729
833
937
1041
1145
1249
1353
1457
1561
2082
25102
30123

Guisantes partidos, verdes, secos — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabla de tazas a gramos imprimible

Más de 100 ingredientes con pesos exactos en gramos por taza, cucharada y cucharadita. La referencia que todo cocinero necesita.

Almacenamiento y herramientas

  • Refrigera alimentos perecederos en un plazo de 2 horas (1 hora si supera 32 °C).
  • Mantén el refrigerador a 4 °C o menos: la cadena de frío reduce la pérdida de masa.
  • Enfría la comida caliente en recipientes bajos para bajar la temperatura rápido.
  • Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Guarda los guisantes secos sellados en frío y oscuridad; los cocidos duran 4–5 días en nevera o congélalos.

Fuentes: CDC · FDA

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