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Jarabes de maíz oscuro

El sirope de maíz oscuro es un edulcorante espeso con melaza añadida que aporta sabor y color más intensos.

Úsalo en tarta de nuez pecana, caramelos, salsas y repostería donde se requiera humedad y brillo.

Storage & tools

• Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
• Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
• Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
• Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Guárdalo cerrado a temperatura ambiente; si espesa, templa el frasco suavemente para aflojarlo.

Fuentes: CDC · FDA

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