Jarabes de maíz oscuro

El sirope de maíz oscuro es un edulcorante espeso con melaza añadida que aporta sabor y color más intensos.

Úsalo en tarta de nuez pecana, caramelos, salsas y repostería donde se requiera humedad y brillo.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

Fuente de densidad:USDA SR Legacy

Jarabes de maíz oscuro — Taza → g

Tazas	g
1/8 cup	41
1/4 cup	82
1/3 cup	109
1/2 cup	164
2/3 cup	219
3/4 cup	246
1 cup	328
1 1/2 cups	492
2 cups	656

Jarabes de maíz oscuro — Cda → g

Cda	g
1	20
2	41
3	61
4	82
5	102
6	123
7	143
8	164
9	184
10	205
11	225
12	246
13	266
14	287
15	307
20	410
25	512
30	615

Jarabes de maíz oscuro — g → Tazas

g	Tazas
50	0.2
100	0.3
150	0.5
200	0.6
250	0.8
300	0.9
350	1.1
400	1.2
450	1.4
500	1.5
600	1.8
700	2.1
800	2.4
900	2.7
1000	3.0

Jarabes de maíz oscuro — mL → g

mL	g
10	14
25	35
50	69
75	104
100	139
125	173
150	208
200	277
250	347
500	693
750	1040
1000	1386

Jarabes de maíz oscuro — Cdita → g

Cdita	g
1	7
2	14
3	20
4	27
5	34
6	41
7	48
8	55
9	61
10	68
11	75
12	82
13	89
14	96
15	102
20	137
25	171
30	205

Jarabes de maíz oscuro — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tabla de tazas a gramos imprimible

Más de 100 ingredientes con pesos exactos en gramos por taza, cucharada y cucharadita. La referencia que todo cocinero necesita.

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Almacenamiento y herramientas

Guarda en una despensa fresca y seca (menos de 21 °C) sin luz directa.
Usa recipientes herméticos: los secos ganan 1–2 % de masa en aire húmedo.
Rota el inventario: primero en entrar, primero en salir.
Revisa las fechas de consumo preferente; la potencia decae antes del aspecto.

Guárdalo cerrado a temperatura ambiente; si espesa, templa el frasco suavemente para aflojarlo.

Fuentes: CDC · FDA

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