Tahini – de tazas a gramos

Tahini; pasta suave de sésamo molido con sabor intenso a nuez.

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  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

Tabla de referencia

Cups g
64
129
193
258
387
516

Mézclalo en hummus, aderezos o galletas; remueve si se ha separado antes de medir.

Preguntas frecuentes

¿Cómo manejo Tahini pegajoso en la taza medidora?
Rocía la taza con una capa fina de aceite antes de agregar Tahini — se suelta limpiamente y evita medir de menos.
¿Llenado suelto o compacto — cuál uso para Tahini?
Llenado suelto, salvo que la receta diga compactado. Compactar puede sumar un 15–20 % de peso.

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