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Tahini: ¿cuántos gramos en una cucharadita?

Tahini; pasta suave de sésamo molido con sabor intenso a nuez.

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  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

Tabla de referencia

tspg
15
211
316
421
527

Mézclalo en hummus, aderezos o galletas; remueve si se ha separado antes de medir.

Preguntas frecuentes

¿Tahini a temperatura ambiente se mide mejor que frío?
Sí — Tahini tibio fluye a los rincones, llena huecos y se rasura parejo. El frío se pega y deja vacíos que subestiman peso.
¿Qué hago si el aceite se ha separado de Tahini en el tarro?
Mezcla antes de medir. La masa total del tarro no cambió, pero la separación desvía cualquier medida en volumen — saca tras remover a fondo.

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