Tofu, firme – de onzas (oz) a gramos
Tofu firme; cuajada de soja con menos agua y mayor densidad de proteína.
Quick convert
→
- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
Prensa y pesa para salteados, horno o parrilla y lograr mejor dorado.
Preguntas frecuentes
- ¿Debo prensarlo?
- Prensar quita agua y mejora el dorado y la textura; 10–20 minutos bastan.