Tofu, firme: ¿cuántos gramos en una cucharadita?

Por Fidamen-Chefsolver Team | Revisado por Ugo Candido | Actualizado 14 de julio de 2026

Tofu firme; cuajada de soja con menos agua y mayor densidad de proteína.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Tofu, firme (1.01 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

Tofu, firme — cdtas → gramos Documentación de embed ¿Usas WordPress?

Tabla de referencia

tsp	g
1	5
2	10
3	15
4	20
5	25
6	30
7	35
8	40
9	45
10	50
11	55
12	60
13	65
14	70
15	75
20	100
25	124
30	149

Prensa y pesa para salteados, horno o parrilla y lograr mejor dorado.

Preguntas frecuentes

¿Debo prensarlo?: Prensar quita agua y mejora el dorado y la textura; 10–20 minutos bastan.

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12	60
13	65
14	70
15	75
20	100
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5	25
6	30
7	35
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9	45
10	50
11	55
12	60
13	65
14	70
15	75
20	100
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6	30
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10	50
11	55
12	60
13	65
14	70
15	75
20	100
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