Can I substitute Regular Yogurt for Greek Yogurt?

Only if you strain it. Regular yogurt has much more water (whey). Using it directly in place of Greek yogurt will make batters too runny and cakes soggy. Use 30% less volume or strain it through a cheesecloth.

Hub de ingrediente

Greek Yogurt (Plain)

Por Fidamen-Chefsolver Team | Revisado por Ugo Candido | Actualizado 12 de agosto de 2026

El yogur griego es denso y colado. Medirlo por tazas es muy inexacto debido a las bolsas de aire que se forman al servirlo. Pesarlo elimina este error y asegura la humedad exacta en tus recetas.

Qué es Greek Yogurt (Plain)?

El yogur griego es denso y colado. Medirlo por tazas es muy inexacto debido a las bolsas de aire que se forman al servirlo. Pesarlo elimina este error y asegura la humedad exacta en tus recetas.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

Fuente de densidad:USDA FoodData Central

Greek Yogurt (Plain) — mL → g

mL	g
10	10
25	26
50	51
75	77
100	102
125	128
150	153
200	204
250	255
500	510
750	765
1000	1020

Greek Yogurt (Plain) — g → Tazas

g	Tazas
50	0.2
100	0.4
150	0.6
200	0.8
250	1.0
300	1.2
350	1.4
400	1.7
450	1.9
500	2.1
600	2.5
700	2.9
800	3.3
900	3.7
1000	4.1

Greek Yogurt (Plain) — Taza → g

Tazas	g
1/8 cup	30
1/4 cup	60
1/3 cup	80
1/2 cup	121
2/3 cup	161
3/4 cup	181
1 cup	241
1 1/2 cups	362
2 cups	483

Greek Yogurt (Plain) — Cda → g

Cda	g
1	15
2	30
3	45
4	60
5	75
6	90
7	106
8	121
9	136
10	151
11	166
12	181
13	196
14	211
15	226
20	302
25	377
30	452

Greek Yogurt (Plain) — Cdita → g

Cdita	g
1	5
2	10
3	15
4	20
5	25
6	30
7	35
8	40
9	45
10	50
11	55
12	60
13	65
14	70
15	75
20	101
25	126
30	151

Greek Yogurt (Plain) — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tabla de conversión de cocina

Tazas, cucharadas, cucharaditas, ml y oz — todo en un póster imprimible para aceites, líquidos, lácteos y salsas.

Ver la tabla

Recursos sugeridos

Referencias y herramientas seleccionadas para trabajar con este ingrediente.

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Kitchen Conversion Chart
Greek yogurt by grams — accurate for baking subs, macro tracking, and recipe scaling.
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Revisado: 2026-06-12

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Lácteos

Dairy products (milk, cream, yogurt, cheese) have different fat and water percentages. Volume hides these differences; weight keeps sauces, batters, and doughs consistent.

La grasa modifica la densidad: elige la leche/crema con el % correcta.
En quesos, rallado vs en cubos cambia el volumen; mejor pesar en gramos.

Does fat percentage matter?Yes. A cup of heavy cream is heavier than milk; swapping without weight alters richness and texture.

FAQ

Can I substitute Regular Yogurt for Greek Yogurt?: Only if you strain it. Regular yogurt has much more water (whey). Using it directly in place of Greek yogurt will make batters too runny and cakes soggy. Use 30% less volume or strain it through a cheesecloth.

Cda	g
1	15
2	30
3	45
4	60
5	75
6	90
7	106
8	121
9	136
10	151
11	166
12	181
13	196
14	211
15	226
20	302
25	377
30	452

Cdita	g
1	5
2	10
3	15
4	20
5	25
6	30
7	35
8	40
9	45
10	50
11	55
12	60
13	65
14	70
15	75
20	101
25	126
30	151

Cda	g
1	15
2	30
3	45
4	60
5	75
6	90
7	106
8	121
9	136
10	151
11	166
12	181
13	196
14	211
15	226
20	302
25	377
30	452

Cdita	g
1	5
2	10
3	15
4	20
5	25
6	30
7	35
8	40
9	45
10	50
11	55
12	60
13	65
14	70
15	75
20	101
25	126
30	151