Boisson alcoolisée, liqueur, café à la crème, 34 degrés : combien de grammes dans une c. à café ?

Liqueur au café avec creme (~34 proof); creme et sucre augmentent la densité.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Boisson alcoolisée, liqueur, café à la crème, 34 degrés (1.052 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
15
210
316
421
526
631
736
841
947
1052
1157
1262
1367
1473
1578
20104
25130
30156

Pesez pour sauces dessert, cocktails et glaces afin de gerer sucre et gras.

Questions fréquentes

Puis-je le chauffer ?
Chauffez doucement; évitez de bouillir pour ne pas faire cailler la creme.

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