Eau : combien de grammes dans une c. à café ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 22 juillet 2026

Liquide de base en cuisine; densité d environ 1 g par mL.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Eau (1 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Eau — c. à café → grammes Documentation d'intégration Vous utilisez WordPress ?

Table de référence

tsp	g
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4	20
5	25
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9	44
10	49
11	54
12	59
13	64
14	69
15	74
20	99
25	123
30	148

Utilisez-la pour hydratation, bouillons, sirops et dissolution des secs avec précision au poids.

Questions fréquentes

Les minéraux changent-ils le poids ?: Différence négligeable en cuisine; utilisez 1 mL ≈ 1 g.

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