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Bagel nature : combien de grammes dans une c. à café ?

Un bagel nature est un pain dense et moelleux avec croûte brillante due à l’ébullition.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
12
24
37
49
511
613
715
817
920
1022
1124
1226
1328
1430
1533
2043
2554
3065

Faites-le griller et garnissez de cream cheese, œufs, sandwiches ou façon pizza bagel.

Questions fréquentes

Bagel nature du vrac pèse-t-il comme le préemballé ?
L'ingrédient lui-même oui, mais le vrac peut avoir plus d'humidité et de tassement. En pâtisserie précise, pesez ; en cuisine, l'écart est faible.
L'humidité ajoute-t-elle du poids à Bagel nature dans le temps ?
Un peu — les grains secs absorbent l'humidité ambiante, gagnant 1 à 2 % de masse en environnement humide. Conservez hermétiquement.

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