Boissons, Vins, Sans alcool : combien de grammes dans une c. à café ?
Vin sans alcool; sucres/acides le rendent un peu plus lourd que l'eau.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 10 |
| 3 | 15 |
| 4 | 19 |
| 5 | 24 |
Pesez pour sauces, réductions ou recettes nécessitant un vin sans alcool.
Questions fréquentes
- Même densité que le vin alcoolisé ?
- Similaire; retirer l'alcool augmente légèrement la densité—utilisez la valeur indiquée.