gruau de sarrasin, séché – grammes vers tasses

Le sarrasin décortiqué sec cuit en grains tendres, noisettés et légèrement terreux.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

g Cups
50 0.315
100 0.631
150 0.946
200 1.262
250 1.577

Faites griller (kasha) pour plus de goût, puis mijotez pour bouillies, pilafs ou salades.

Questions fréquentes

Why weigh dry grains?
Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.

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