gruau de sarrasin, séché – onces (oz) vers grammes

Le sarrasin décortiqué sec cuit en grains tendres, noisettés et légèrement terreux.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

oz g
1 28
2 57
3 85
4 113
5 142
8 227
10 283

Faites griller (kasha) pour plus de goût, puis mijotez pour bouillies, pilafs ou salades.

Questions fréquentes

Why weigh dry grains?
Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.

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