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Boulgour cuit : combien de grammes dans une cuillère ?

Le boulgour cuit est tendre, légèrement noisetté et rapide à préparer.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbspg
19
217
326
435
544
652
761
870
979
1087
1196
12105
13113
14122
15131
20174
25218
30262

Utilisez-le dans le taboulé, salades de céréales, pilafs ou en accompagnement rapide.

Questions fréquentes

Dois-je tapoter la cuillère pour tasser Boulgour cuit ?
Non. Tapoter compacte et ajoute 1 à 2 g par cuillère rase. Remplissez doucement et arasez au couteau.
L'humidité ajoute-t-elle du poids à Boulgour cuit dans le temps ?
Un peu — les grains secs absorbent l'humidité ambiante, gagnant 1 à 2 % de masse en environnement humide. Conservez hermétiquement.

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